Chateau Lafite Rothschild 拉菲堡

拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）位於法國波爾多的波雅克產區，為波爾多五大一級名莊之一。該酒莊歷史悠久，可追溯至西元1234年，始於13世紀的維爾得耶修道院（Vertheuil Monastery）。拉菲的名字源於加斯科涅方言中的“la hite”意為“小山丘”。17世紀，塞古爾家族的經營使拉菲古堡成為卓越的葡萄種植園。酒莊佔地112公頃，擁有三個頂級葡萄園區：山丘、卡旭德高原（Carruades Plateau）和聖埃斯泰夫村（Saint-Estephe）。這些區域享有充足的日照和理想的土壤條件，包括石灰岩和礫石土壤，具有出色的排水性。拉菲古堡每2至3棵葡萄樹才能產一瓶葡萄酒，整個酒莊年產量只有2至3萬箱，中一軍酒的平均年產量約為1萬6千箱。拉菲一直是頂級葡萄酒的象徵，在消費者中受到熱烈歡迎，出品的葡萄酒往往一瓶難求。風味展現出黑醋栗、黑莓和紫羅蘭的果香，伴隨著微妙的煙熏、香甜的雪松和杏仁人氣息。酸度清新，單寧濃厚而結實，口感層次豐富。