達文西莊園.山吉歐維榭紅酒 Leonardo Da Vinci Villa Da Vinci San Zio Sangiovese Toscana IGT

商品簡介
年份:2021
類別:NA
產區:Toscana
法定等級:IGT
葡萄品種:95% Sangiovese, 5% Colorino
酒精濃度:13.5%
評分:LM 97 / JS 90
容量:750ml

NT$900

產品介紹

San Zio是屬於Vinci、Bacchereto di Carmignano和Cerreto Guidi家族之間擁有的葡萄和橄欖園的名字。這款酒使用托斯卡尼最具代表的紅葡萄品種Sangiovese釀製。Villa da Vinci系列葡萄酒是採用達文西成長的村莊周圍的葡萄園中種植的葡萄釀製而成, 酒標取自Leonardo Da Vinci 名作“天使報喜”(Annunciazione)。莊園系列葡萄酒的酒名取自Leonardo Da Vinci家族擁有的葡萄園的原始歷史名稱。Annunciazione《天使報喜》這件偉大的畫作,是達文西1472-1475間完成的油畫,被保存在佛羅倫斯的Museo degli Uffizi烏菲茲美術館。題材取自宗教故事,描繪天使來朝拜年輕的聖母瑪利亞,告訴她懷孕了,基督將要出生。畫幅右側,坐在房子入口處附近書架前面的,是聖母瑪麗亞;左側跪在萬花如錦的草地上的是來報喜的天使。貌美端莊的聖母,表情看似沉穩,卻難以掩蓋住內心的激動和將要為人母的欣喜,而左手拿著白合花正行單膝下跪禮的天使,美麗柔軟的臉部表情則顯現出對聖母的虔誠和恭敬之情,百合花往往也是基督的象徵。這幅畫細部的描繪精於整體的設計,這種精細的描繪不僅渲染了自然景物的優美,而且也襯托了人物的內心世界。選擇這件偉大的藝術品做為酒標題材,因為它代表了達文西最具指標性的畫作之一,享譽世界。而這系列酒款就是受天才啟發的葡萄酒。 佐餐搭配 義大利麵、比薩、燒烤肉類。

品酒筆記:「明亮的紅寶石色澤,散發鮮明的黑色莓果香氣,融合櫻桃、覆盆子果香。口感帶著獨特甘醇的陳皮風味,討喜的酸味融合微鹹回甘的迷人氣息。單寧柔順,兼具質樸穩重的平衡感,餘韻悠長。」

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品酒四步曲

 

觀色

 

晃杯 

 

聞香

 

啜飲

除此之外,選杯、醒酒、品飲和配餐等等,都能讓品酒成為一場多層次的享受。每一步驟都能提升酒的風味,搭配美食更能帶出最佳口感,為生活增添無窮樂趣。

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