耶波席．紅酒 Apothic Red
商品簡介
年份：2021
類別：NA
產區：California
法定等級：NA
葡萄品種：Zinfandel, Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon
酒精濃度：13%
評分：NA
容量：750ml
NT$765
產品介紹
Apothic源自於13世紀拉丁文Apothaca，在當時是指「藥房」的意思，以前不只藥可以治病，連酒也是當時藥師的祕帖。這款Apothic Red承襲了當時的精神，大膽地運用Zinfandel、Shiraz、Cabernet Sauvignon和Merlot四種葡萄，試圖截長補短將優點極大化，釀出這款複雜多層次的佳釀。黑色水果、巧克力和咖啡的濃厚香氣，入口後可以感受到黑色漿果和如苦甜巧克力般的口感，滑順的單寧帶出悠長的尾韻，十分誘人! 佐餐適合搭配各式燒烤紅肉、牛排或豬肋排。
品酒筆記：「濃郁的紅寶石色澤，包裹著四種各具特色，迷人的葡萄品種，兼具卡本內的厚實，金粉黛的濃郁，喜諾的甜美，以及梅洛的柔順口感，令人著迷。而鮮明的黑櫻桃果香，加上微微的摩卡咖啡、巧克力及香草氣息，入口後，完美的結束在天鵝絨的口感和柔順的尾韻中。」
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