酒莊介紹

Massolino 瑪索利諾酒莊

　　由創辦人喬瓦尼 •瑪索利諾（Giovanni Massolino）成立於1896年的家族酒莊瑪索利諾（Massolino），安靜地坐落在皮蒙（Piemonte）的小鎮塞拉倫加阿爾巴（Serralunga d’Alba），至今已有上百年的歷史。而瑪索利諾陳年潛力佳、香氣十足的巴羅洛（Barolo），更早已在愛酒人士口中傳開。這個品質絕佳的家族酒莊，如今已傳到第三代，除了歷年來陸續購入該產地著名的葡萄園，更在1990年代，由兩位同為家族成員的釀酒專家佛朗哥（Franco）與羅伯托（Roberto），一肩擔起釀酒大任，大幅提升瑪索利諾的酒款品質，也為酒莊注入年輕、創新的活力。

　　坐落於皮蒙的朗給（Langhe）產區的塞拉倫加阿爾巴，是座名副其實的酒村，也是生產義大利「王者之酒，酒中之王」巴羅洛（Barolo）最重要的村莊之一。這裡的人口約500人，風景宛如明信片一般美麗，土壤組成的砂石比例較高，極為貧瘠，因此生產的酒多半較為濃郁，而瑪索利諾精心釀製的酒款，就來自於這裡海拔414公尺高的葡萄園。

　　品嘗瑪索利諾的酒，不難發現酒莊的釀酒哲學，無非是以傳達風士條件與原生品種的忠實特性為宗旨，並兼具傳統及與時俱進的風格。知名酒評家 Robert Parker 曾於網站中力推瑪索利諾，表示「Massolino是皮蒙最頂尖的釀酒業者之一。來自於 Serralunga 的Massolino 酒，幾乎每一個年份都展現了極佳的集中特性。」酒莊佔地小巧，一共分為四個區塊：主要釀製Classic系列、占地約七公頃的葡萄園，以及另外三個釀製Cru系列的單一葡萄園，分別是占地約1.5公頃、以優雅風格和礦物香氣見長的「馬加利亞園（Margheria）」、占地1.13公頃的「帕拉法達（Parafada）」，與占地2.3公頃、被公認為塞拉倫加風士條件最優的「里翁達園（VignaRionda）」，由此釀出的酒也最具陳年潛力。

　　瑪索利諾過去最獲得肯定的是自1911年開始釀造的巴羅洛。這支雖為酒莊初階酒款、但品質已相當優良的法定產區巴羅洛紅酒，精選來自數個不同葡萄園的葡萄，展現的香氣也囊括了該產區內比歐露（Nebbiolo）充滿辛香料、果香、花香的個性。同系列的酒款還包括了兩支阿爾巴巴貝拉紅酒（Barbera d’Alba）、阿爾巴多切托紅酒（Dolcetto d’Alba）、朗給內比歐露紅酒（Langhe Nebbiolo），以及兩支白酒，分別是清爽微甜的蜜思嘉達斯提（Moscato d’Asti）與朗給夏多內白酒（Langhe Chardonnay）。瑪索利諾較為進階的酒款分別來自士個單一葡萄園，分別是「里翁達園」巴羅洛陳年紅酒（”Vigna Rionda” Barolo Riserva）、「帕拉法達」巴羅洛紅酒（’Parafada” Barolo），與「馬加利亞園」巴羅洛紅酒（”Margheria” Barolo。這三款以單一葡萄園釀製的巴羅洛，為這些優秀葡萄園最忠實的詮釋逸品，也是在酒莊的定義中，具更優陳年潛力的佳釀。