Champagne Joseph Perrier Cuvee Royale Brut NV 約瑟夫彼爾酒莊 皇家經典香檳

法國香檳區有許多酒莊，但只有少數被譽為名門望族，如1825年創立的Joseph Perrier。這家酒莊與Perrier-Jouet和Laurent-Perrier有血緣關係。雖然JP的孫兒不感興趣，於1888年賣掉了酒莊，但其名聲一直延續至今。Joseph Perrier香檳以低調實惠著稱，自身擁有21公頃的頂級葡萄園，較不受酒農生產葡萄價格日漸抬高影響，一直保持著穩定的價格，並且曾獲得英國皇室御用酒委任狀。除了旗艦Cuvée Joséphine外，其餘香檳均以Cuvée Royale命名，其中白中白和粉紅特釀香檳的瓶身設計由女王維多利亞欽點。近期釋出的NV Brut Cuvée Royale表現出色，展現出豐富的成熟蘋果、柑橘、溫暖的餅乾和微妙的蜂巢的芳香。口感中等至飽滿，肉感圓潤，帶有豐富的果味核心以及成熟的酸度，優雅的白花香氣尾韻，和諧地結合了細膩且有活力的氣泡。