塔隆．金玉酩釀 年份黑中白 / 皮諾莫尼耶香檳 Tarlant La Vigne d’Or Blanc de Meuniers
商品簡介
年份：2004
類別：NA
產區：Champagne
法定等級：NA
葡萄品種：Pinot Meunier
酒精濃度：12%
評分：JS 94 / RP 94 / WS 92
容量：750ml
NT$6,120
產品介紹
la Vigne d’Or譯為金黃葡萄藤，一款出自於超過50年樹齡的100% 皮諾莫尼耶香檳. 所有已過＂知天命之年＂的老樹藤都生長在馬恩河谷獨有的白堊土與黏土的混和土壤＂斯巴納綏階＂，也就是這種馬恩河谷獨有的土質，並且在木架上陳釀10年6個月才進行除渣，才能表現皮諾莫尼耶的內斂風華。適合搭配義大利肉醬燉飯、炭烤鮭魚、番茄肉醬義大利麵、烤牛排、海鮮燉飯。
品酒筆記：「清澈的金黃酒色伴隨內斂的綿密氣泡，成熟濃郁的烘烤堅果香氣，襯托令人垂涎的柑橘風味，隱約透露一縷細膩的新鮮蘑菇氣息。」
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