畢旗利．托斯卡尼橘標紅酒 Piccini “Orange Label” Rosso Toscana IGT
商品簡介
年份：2020
類別：紅酒
產區：Toscana IGT
法定等級：NA
葡萄品種：60% Sangiovese, 30% Malvasia Nera, 10% Ciliegiolo
酒精濃度：13%
評分：NA
容量：750ml
NT$495
產品介紹
採用十二到十五年的葡萄藤，在混合石灰石和黏土的土地上種植， 採收去梗後馬上將葡萄放入低溫不鏽鋼槽內12小時，槽內控制大約8度到10度， 每年依採收狀況作不同作出不同的調合， 調合時間多半是發生在乳酸發酵後，使用壓帽來使葡萄酒和皮有更好的接觸。在橡木槽陳瓶12 個月，接著放入橡木桶陳年12個月，再放入瓶中陳瓶4個月。適合搭配義大利麵、 比薩。
品酒筆記：「酒體呈紅寶石色，有著李子和新鮮莓果香氣。手工採摘挑選最高品質葡萄，各品種於溫控鋼槽內獨立釀造，由釀酒師決定最完美混合比例，延續畢旗利的家族125年在地的釀酒經驗，作出屬於Toscana的紅酒。」
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