瑪勒洛．巴羅洛 頂級渣釀白蘭地（木盒） Marolo Grappa di Barolo Premium
商品簡介
年份：NA
類別：NA
產區：Piemonte
法定等級：NA
葡萄品種：Nebbiolo
酒精濃度：40%
評分：NA
容量：500ml
NT$3,150
產品介紹
遵循創始者Paolo Marolo的精神，以自然的程序&精湛的工藝手法，創造經典的義大利白蘭地，將不同的葡萄品種，完美呈現獨自風格。Paolo Marolo是個優秀的Grappa釀酒師，利用天賦敏銳的感官，打造優雅、豐富、均衡的系列酒款。不斷釀造不同葡萄風格特色的作品，為了達到此目的，必須親自了解所有葡萄的特性。Marolo的蒸餾廠和各產區的葡萄酒廠保持密切合作，確保果渣的品質是最新鮮的。使用小型蒸餾機，無法生產大量的Grappa，但能表達出不同風格的特色以及維持高品質。特定酒款經過橡木桶的陳年，展現另類典雅風味，琥珀的色澤傳遞出頂級珍品般的感受。 原料為葡萄渣。發酵與蒸餾的過程，不可額外加水。陳年於小型橡木桶。單瓶核桃木包裝。
品酒筆記：「特選當年份最優良的陳年，挑選最優良的原料來自Barolo產區的Nebbiolo，琥珀的顏色來自最少四年小型橡木桶陳年，充滿香氣的酒體，有層次多元的變化，帶香草和煙燻味。」
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