J. Lohr Arroyo Vista VS Chardonnay 2020 美國加州傑羅酒莊 • 頂級夏多內白酒
商品簡介
年份：2020
類別：白酒
產區：美國/加州/Arroyo Seco
法定等級：美國葡萄種植地區（AVA）
葡萄品種： 100% Chardonnay
酒精濃度：14.5%
評分：WE 91
容量：750 ML
NT$1,300
產品介紹
Arroyo Vista Chardonnay白酒屬於酒莊「優質葡萄園（Vineyard Series）系列」，以自家特定的葡萄園栽植最適合的品種，原料葡萄都是人力採收，再經人工篩選釀造。葡萄園位於阿羅約·塞科（Arroyo Seco），是加州蒙特利縣（Monterey County）山谷中部的一個AVA法定產區（美國葡萄種植地區，American Viticultural Area）。由於靠近海灣的地區，受到冰冷海水的影響，氣候涼爽且日夜溫差，這些地區在春季和秋季幾乎沒有霜或降雨的風險，葡萄園擁有很長一段陽光充足的生長季節，非常適合生產夏多內，成熟效果比預期的要好得多，你可以很明顯地在杯中感受到來自海灣鹹鮮味的尾韻。除此之外，酒莊對於橡木桶使用的時機及比例把控的極為精準，在橡木桶中發酵後再進行乳酸發酵，並且在法國橡木桶（45 % 新桶）中熟成14個月，保留更多的果香和酸度，又不會使橡木風味占據主導，在原本優雅精緻的香氣上又多了一層新意。
WE 91分：「清新的檸檬、洋甘菊和海鹽香氣構成了這款酒緊緻而迷人的香氣層次。入口時，口感比預期更為濃稠，蜂蜜和梨子的風味在明亮的酸度下展現無疑，並延續到鹹味的悠長尾韻。」
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