J. Lohr South Ridge Syrah 傑羅酒莊．希哈紅酒

位於美國加州San Jose 的J. Lohr Vineyards and Wines是相當著名的酒廠，它質量兼備，在Paso Robles產區擁有超過800公頃的葡萄園，是當地的超級明星。其產品優異的表現在美國本土就深受歡迎而相當暢銷，同時2010年獲得專業雜誌Wine Enthusiast遴選為「年度最佳美國酒廠」，這更是對本酒廠的極高肯定。

這款Syrah紅酒是屬於J. Lohr 酒廠的Estates莊園系列，以自家特定的葡萄園栽植最適合的品種，以生產高品質的葡萄酒。「南嶺(South Ridge)」這款酒產自Paso Robles產區的三處葡萄園，從其名稱可以得知本區位於面南的山坡，，得以生產出風味濃郁的Syrah；在本園區因應不同的土壤種植了來自法國和澳洲的無性繁殖系Syrah，還有其他多種紅品種，運用在這款酒中增添豐富複雜的風味。

整體來說，2022的降雨量僅為本地25 年歷史平均值的 65%，從春天到八月初轉色期結束，接下來有許多溫暖、陽光明媚的日子，得以生產一個酒質紮實飽滿的年份 。發酵完成的酒搭配使用了美國和法國輕度烘烤的橡木桶來陳年，時間長達12個月。

這款酒的色澤是很漂亮的深酒紅色，微帶些紫色。嗅覺上以黑莓、黑李、藍莓、櫻桃之類的豐富果香與紅茶、香料和些許花卉香氣為主。口感上同樣呈現出黑色、紅色水果的甜美果味和香草香味，中上的酒體與細緻的單寧形成均衡的結構，餘味持久。有6年以上的陳年潛力。它適合搭配烤鴨、燒烤的肉類等菜餚