維儂香檳．「辯才」白中白特級園香檳 J.L. Vergnon Eloquence Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut NV
商品簡介
年份：NV
類別：氣泡酒
產區：法國 / Champagne / Côte de Blancs
添糖量：3 g/L
葡萄品種：100% Chardonnay
酒精濃度：12.5%
評分： VN 94 / WS 92 / JS 92
容量：750ml
NT$2,280
產品介紹
維儂酒莊（J.L. Vergnon）位於白丘核心的梅斯尼特級園（Le Mesnil-sur-Oger），是家族經營的 5 公頃酒莊，現由第四、五代傳承。創立於 1950 年，1985 年開始自行釀造裝瓶。酒莊精選白丘頂級地塊，包括傳奇風土 Les Chétillons，展現夏多內的細膩與礦物風味。酒莊秉持「減少酒窖干預」的釀酒哲學，採用極低或零添加，並且不進行乳酸發酵，使熟成時間更長，確保純淨風味。這款香檳精選來自特級村的Mesnil sur Oger、Oger、Avize的葡萄。20%為陳年基酒；80% 為當年份收成，在混調前導入橡木桶培養3個月。全程使用不銹鋼槽發酵培養，二次發酵窖藏時間長達三年才上市。
James Suckling 92 pts：「這款酒帶有極為清新的切片檸檬和葡萄柚香氣，伴隨花香與餅乾風味。酒體清爽，展現出 Extra Brut 的俐落感，並充滿柑橘和水蜜桃風味。餘韻如雪酪般清新順滑。這是一款極具表現力且易飲的白中白，適合現在飲用。」
訂購須知
• 本店所有產品均無法線上交易
• 如欲詢問，請點擊頁面右下角Facebook Messenger聯絡小幫手，我們會盡速回覆您，感謝。
• 營業時間：週一∼ 週日 10:00∼18:00
• 配送方式：全程低溫宅配
品酒四步曲
觀色
晃杯
聞香
啜飲
除此之外，選杯、醒酒、品飲和配餐等等，都能讓品酒成為一場多層次的享受。每一步驟都能提升酒的風味，搭配美食更能帶出最佳口感，為生活增添無窮樂趣。
相關商品
相關商品
初露嚴選，品味生活
我們致力於嚴選世界各地的優質葡萄酒，為您帶來最純粹的美酒體驗。透過專業品酒團隊的精挑細選，每一款酒款皆經過層層把關，確保品質卓越，風味獨特。
除了提供精選葡萄酒，我們也定期更新專欄文章，分享葡萄酒文化、品酒指南、產區故事及搭配建議，讓愛酒人士能夠深入了解酒款背後的故事，提升品飲樂趣。無論是新手或老饕，都能在這裡找到屬於自己的美酒靈感。
加入LINE確認訂單狀態
訂單查詢請提供 姓名/訂單編號/手機號碼
線上客服時間：週間 10:00-18:00（國定假日公休）