Chateau Troplong Mondot 土龍堡

Chateau Troplong Mondot位於法國波爾多Saint-Emilion產區，是Premier Grand Cru Classe，並且為波爾多右岸其中一個最著名的酒莊。其歷史可追溯到1745年，但在20世紀80年代由Christine Valette-Pariente接管後進行了多項改革，包括人工採收、降低產量、溫控系統，以及降低新橡木桶的使用比例。2014年，酒莊被法國再保險集團（Scor）收購，聘請知名飛行釀酒師 Michel Rolland 為顧問釀酒師。這一系列舉措成效卓著，使葡萄酒的品質日益上升，而 Troplong Mondot酒莊也迅速成為波爾多右岸的知名酒莊，在 2006 年 Saint-Emilion 評級時被評為 Premisers Grands Crus Classes B，而 2012  年評選時亦得以保留同樣級別。風味展現濃郁而複雜，李子、黑莓、甘草和咖啡等風味尤為鮮明突出，酒體飽滿而又不失優雅細膩，口感醇厚，結構平衡，陳年潛力出眾。