寬諾園(Chateau Quinault L`Enclos)位於波爾多Saint-Émilion產區,起源於17世紀,在90年代時被時任「特級葡萄酒聯盟Union des Grands Crus」主席的Raynaud夫婦買下,大力投資使其成為當地最著名的酒莊之一。成為LVMH集團的產業後,酒莊的釀酒團隊便更換為白馬酒莊的 Pierre Lurton 團隊。在此團隊的專業打造下,酒莊出品的酒款口感更為純澈新鮮,單寧柔順,精細的橡木味完美融入酒中,令人愉悅,是LVMH集團旗下最親民的酒款!
在葡萄園管理上悉心備至,秉持著專業嚴謹的態度。葡萄成熟後採用人工方式分地塊採摘,以新桶比例為 50% 的法國橡木桶中陳釀 18 個月。酒莊釀製的葡萄酒散發著迷人的香氣,帶有花香、石頭、菸草和紅色漿果果香,尾韻帶有一絲黑胡椒香;酒體中等,單寧柔和,口感直接,甜美成熟、圓潤柔和,具有典型的聖愛美濃葡萄酒的風格。就連酒評家Antonio Galloni(Vinous)也為其精緻細膩發出讚嘆:「這是一款多麼美妙的酒啊。」