Chateau Pontet Canet 龐特卡內堡

商品簡介
年份:2017
類別:紅酒

產區:法國/Bordeaux/Saint-Julien
法定等級:梅多客五級酒莊
葡萄品種: 64% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 4% Cabernet Franc, and 2% Petit Verdot
酒精濃度:13%
評分:RP 96 / JS 96
容量:750 ML

NT$4,250

產品介紹

Chateau Pontet-Canet素有「超五級」之稱,其品質早已超越1855年分級中的五級定位,甚至在《神之雫》中被形容為「寶塚的舞台」,展現優雅與華麗兼具的潛力。位於Pauillac村中北部,毗鄰一級酒莊Mouton-Rothschild,Pontet-Canet擁有80公頃葡萄園,種植以Cabernet Sauvignon為主,輔以Merlot、Cabernet Franc和Petit Verdot,樹齡平均35年。其礫石、黏土與石灰岩構成的風土條件極佳。1975年起由Guy Tesseron家族掌管,但酒質突破始於1994年,由Alfred Tesseron接手後大幅改善釀酒技術與設備,並採用先進的重力導流系統和混凝土發酵槽,為波爾多釀酒開創先例。此後酒質突飛猛進,屢獲Robert Parker盛讚,公認已達近乎二級名莊的水平。2017年份呈深石榴紫色。酒香充滿年輕活力,散發黑樹莓、新鮮黑加侖和酸櫻桃的氣息,並伴有鳶尾花瓣、森林地表和碎石的微妙香氣。酒體中至偏飽滿,口感層次分明,黑果與紅果交織,成熟柔滑的單寧和迷人的清新感相得益彰,尾韻悠長芬芳。這是一款極為優雅動人的佳釀!

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品酒四步曲

 

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聞香

 

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除此之外,選杯、醒酒、品飲和配餐等等,都能讓品酒成為一場多層次的享受。每一步驟都能提升酒的風味,搭配美食更能帶出最佳口感,為生活增添無窮樂趣。

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