Champagne Laurent-Perrier Grand Siecle No. 26 羅蘭香檳．偉大世紀「26號」不甜香檳（禮盒）

Champagne Laurent-Perrier 創立於 1812 年，品牌名稱源自早期經營者 Eugene Laurent 先生與其妻子 Mathilde-Emilie Perrier，並在 Tour-sur-Marne 開始釀造香檳。自 1949 年起，在酒莊靈魂人物 Bernard de Nonancourt 先生的領導下，秉持「With quality wine and people, you cannot fail」的經營理念，羅蘭香檳已成為全球五大香檳品牌之一，以卓越品質與多元風格聞名。為滿足不同場合與品飲需求，酒莊精心釀造多款香檳，包括羅蘭香檳、羅蘭微甜香檳、羅蘭粉紅香檳 及 羅蘭偉大世紀香檳。這些酒款經由被譽為「上天恩賜」的首席釀酒師 Allen Terrier 精心釀製，展現出極致均衡、新鮮且充滿果香的細膩風味，為品味生活增添非凡享受。羅蘭香檳所有葡萄皆來自 Premier Cru 一級園 或特級園，確保穩定優質的風味與品質，深受 Gucci、Prada、Hermès 等精品品牌及世界各地五星級飯店青睞，並獲英國皇室指定為御用香檳。

香檳權威 Tom Stevenson 評為「此生必喝七款香檳之一」，其中之一便是 Laurent-Perrier 的 Grand Siècle。Grand Siècle（偉大世紀）象徵法國 17 世紀的繁榮盛世，人類透過智慧創造自然無法達成的完美。Laurent-Perrier 以此命名，體現對極致和諧與平衡的追求。酒莊傳奇人物 Bernard de Nonancourt 首創「多年份」調配，精選三個頂級年份佳釀，在酒窖中陳釀超過十年，開創頂級香檳新境界。這款酒帶花香與淡淡鹹味，酒體呈白金色，氣泡細膩持久。香氣融合金銀花、柑橘、檸檬與鮮奶油，並透出榛果與淡淡蜂蜜氣息。口感細緻清新，帶蜜餞檸檬與新鮮榛果風味，絲滑且層次豐富。

James Suckling 100 pts:「這款酒確實非同凡響，入口充滿電光火石般的活力。香氣極為複雜，帶有新鮮與乾燥生薑的層次，伴隨細膩的派皮、法式蘋果塔（Tarte Tatin）以及淡淡的肉荳蔻和鹹味焦糖氣息，還帶有烤麵包的香氣，一切都極為細緻內斂。酒體介於中等至飽滿之間，但仍保有清新平衡的結構，令人一飲再飲。口感鮮美而充滿活力，蘊含無窮能量，令人驚艷且引人入勝，如交響樂般和諧。這款酒是2012、2008和2007年份的交響融合，其中2012年份佔65%，2008年份佔25%，2007年份佔10%。來自八個特級園（Grand Cru），以58% Chardonnay和42% Pinot Noir精心調配。2023年2月進行除渣，在酒泥上陳釀長達10年，並以7g/L的糖分調整（Dosage）。」