安蒂諾里．「琵安」蒙塔奇諾布魯內洛紅酒 Antinori Pian delle Vigne Brunello di Montalcino

「琵安」(Pian delle Vigne)是安蒂諾里酒莊(Antinori)旗下的品牌之一，名稱源自19世紀的火車站，位於蒙塔奇諾南方六公里，海拔約130公尺。該酒莊於1995年由安蒂諾里家族接手，擁有大約18公頃的土地，其中124公頃為森林，約60公頃用於種植葡萄，另外2公頃則種植橄欖樹。葡萄園主要種植山吉歌維（Sangiovese）品種，特殊變異稱為「Brandlo」，並且朝東南方向生長，土壤以石灰岩和黏土為主。由於蒙塔奇諾地區的氣候較為溫和，這裡的葡萄較其他奇安蒂地區（Chianti）早熟。1991年份的「琵安」蒙塔奇諾布魯內洛紅酒（Pian delle Vigne Brunello di Montalcino）於2000年上市，迅速獲得好評。這款酒酒體均衡，至少在30至100公升的橡木桶中陳年兩年後瓶裝，酒色為紅石榴色，散發出成熟櫻桃、紅色漿果、微煙草、咖啡和可可粉的複雜香氣。結構層次豐富，均衡典雅，餘韻悠長。可即刻飲用，也適合陳年以展現潛力。建議搭配燒烤、燉肉或風味乳酪。

Jeb Dunnuck 93 pts：「2019 年的布魯內洛·蒙塔奇諾（Brunello Di Montalcino）呈現豐富的紅寶石色，帶有熟成且花香四溢的氣息，散發出甜櫻桃、摩卡、糖漬花卉和苔蘚泥土的香氣。酒體中等偏重，帶有爽脆的新鮮酸度，成熟的單寧，乾淨的尾韻，以及後口一絲煙熏香。酒的口感持久，但相對易飲，預計在未來10-12年內表現不錯。」