達文西.傑作《抱著銀貂的女子》灰皮諾白酒 Leonardo Da Vinci I Capolavori《Dama con l’Ermellino》Pinot Grigio

商品簡介
年份:2023
類別:白酒
產區:Rubicone IGT
法定等級:NA
葡萄品種:Pinot grigio
酒精濃度:12%
評分:LM 97
容量:750ml

NT$540

產品介紹

 I Capolavori系列將義大利最著名的葡萄酒與Leonard Da Vinci 著名的畫作結合。是藝術與和頂級義大利品質的融合,展示Leonard Da Vinci 的獨特天賦,以及對他的致敬:一個穿越文化,科學和自然的非凡冒險。此酒標取材自Leonard Da Vinci 的名畫:《抱著銀貂的女子》。達文西的名畫 Dama con L’Ermellino 《抱著銀貂的女子》優雅而神秘。這幅畫使得Cecilia Gallerani(塞西莉亞·加勒拉尼)永垂不朽,她是一位受過教育的Lombard(倫巴底)貴族,十六歲時就已經是米蘭公爵Ludovico il Moro Sforza的情人。在希臘語中,貂皮被稱為 galè,它在畫中的出現暗示了女孩的姓氏。此外,1488 年,Ludovico本人從那不勒斯國王那裡獲得了白銀騎士團的騎士榮譽稱號。這幅畫非常強調手的律動,用修長的手指撫摸動物,強調優雅和純潔,而女人的嘴唇上掛著難以察覺的微笑:可以在達文西的另一幅名畫《Mona Lisa 蒙娜麗莎》中看到類似的笑容。8月下旬至9月上旬白天和晚上之間的溫度變化有利於葡萄緩慢逐漸的成熟。葡萄於9月上旬採摘,在溫控不鏽鋼發酵槽進行低溫發酵(溫度控制在13°C以下),與酒泥陳釀2個月。 佐餐適合搭配 海鮮、白肉料理和奶油義大利麵。

品酒筆記:「陽光般的淡金色稻草色澤,散發茉莉花、香草、萊姆、青蘋果的美妙香氣、酸度清爽宜人,餘韻帶著新鮮的杏桃滋味。」

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品酒四步曲

 

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聞香

 

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除此之外,選杯、醒酒、品飲和配餐等等,都能讓品酒成為一場多層次的享受。每一步驟都能提升酒的風味,搭配美食更能帶出最佳口感,為生活增添無窮樂趣。

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