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單人舞堡 Château d’Armailhac 2014
NT$2,850
商品簡介

類別:紅酒
產區:法國/Bordeaux/Pauillac
法定等級:梅多客五級酒莊
葡萄品種:50% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot, 12% Cabernet Franc and 2% Petit Verdot
酒精濃度:13.5 %
評分:89
容量:750 M

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Chateau d’Armailhac達瑪雅克堡-單人跳舞

🌟【波爾多聲名大噪的五級莊】
  「單人跳舞」Chateau d’Armaihac,酒標靈感來自酒神Bacchus小時候的意象,極高的辨識度總是聚會上一支獨秀的主角。酒莊位於波爾多左岸最著名的村莊Pauillac,在1855分級中被評為五級酒莊。事實上它在幾百年前最早是屬於Mouton廣大的葡萄園的一部分,平均樹齡超過40年的老藤,擁有Medoc地區最老的葡萄藤,種植分布53% Cabernet Sauvignon, 34% Merlot, 11% Cabernet Franc & 2% Petit Verdot。其酒莊與Château Clerc-Milon為姊妹酒莊,也有人用「單人舞」及「雙人舞」作為這兩個酒莊的代名詞。
🍷【高C/P值的經典混釀風味】
  達美雅克堡代表了經典的Pauillac波爾多混釀風味,深厚、複雜和持久的尾韻,入口帶來櫻桃、香草和甘草等多種風味,餘味悠長,帶有巧克力的味道,往往開瓶後一兩天仍然繼續有變化。在2000年之後,酒莊釀造品質進一步提升,藉由桶中培養的透氧程序,賦予葡萄酒細緻優雅的風味每一個年份均會更換30%的全新橡木桶,另外70%則再經由Chateau Mouton的一年桶陳釀,因此,單人跳舞亦有與Mouton同樣之氣質,飽滿細緻及多重複雜的香味。合理之市場價格,是左岸頂級酒莊中高C/P值的好選擇。
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🏰【未完成建築的沉睡之美】
  除了醒目的酒標之外,酒莊另有趣聞,達馬亞克家族家族於1820年開始建造這座城堡。由於財務狀況不明朗,無法負擔完成建設所需的資金,建築進度停滯不前。不知何故,可能變成一種傳統,即使後來酒莊由羅斯柴爾德家族接手,城堡仍維持未完成的外觀,使得達馬亞克城堡在現代成為參觀時更具趣味性。
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✏James Suckling 93分:「極具礦物質特色,柔滑而精緻,酒體飽滿,單寧堅實,帶有黑醋栗、礦石和柑橘的風味。活潑而精緻。」

圖片1

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